|
Italiaanse Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui
500 gr. tomaten (roma of vleestomaten)
1 zakje tuinkruiden salad mix van Calvé
mayonaise
basilicum
oregano
zou/peper
eventueel mozzarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de ui in kleine stukjes en doe ze in een schaal. Doe daar het zakje tuinkruiden mix bij en twee lepels mayonaise. (kan ook yogonaise zijn)
Even doorroeren en wat zout en peper toevoegen.
De tomaten in stukjes (ongeveer van 2 cm) snijden en hieronder door roeren. Naar smaak nog wat peper en/of zout toevoegen en afmaken met oregano en basilicum. Voor de liefhebber kan je er ook nog kleine stukjes mozzarella doordoen.
|
|
|